2. Resep asam – asam ikan patin. Asam – asam ikan patin ini adalah sajian resep masakan ikan patin yang berbeda dengan resep masakan sayur asam. Apa saja bahan yang diperlukan? Bahan – bahan yang diperlukan terdiri atas bahan utama dan bahan bumbu halus. Untuk bahan utama yang perlu disiapkan terdiri dari :
Gangan asem ikan patin ini memiliki rasa yang lezat dan kuahnya asam segar. Aneka bahan pelengkap lainnya membuat sajian gangan asem ini semakin nikmat. Resep Asem asem patin mantulll. Lagi ada ikan patin besar yg baru ambil dr kolam rumah,tp bingung mau di masak apa.kalo cuma di goreng dicocol sambal udah biasa
Cara membuat: 1. Marinasi ikan patin dengan bumbu, diamkan selama 2 jam 2. Tumis bumbu rajangan dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, rebus hingga mendidih. 3. Tambahkan garam dan lada putih. Masukkan air jeruk nipis dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga didapatkan rasa asam manis yang pas. 4.
Sebagaimana karakter ikan patin yang memiliki tekstur daging lembut dan gurih, makanan ini juga terasa gurih, sedap, nikmat dan berkhasiat menjadikan badan sehat. Patin Baubar banyak di jual di daerah ini karena ikan ini mudah ditemukan di sungai yang ada di Kalimantan Selatan. 9. Gangan Asam Banjar (Foto: Twitter/Resep Kita)
Masukkan bumbu yg sudah diulek (sebelumnya ditumis dulu biar gak matang), masukkan ikan patin, beri bumbu halawa rasa ayam Langkah 3 Beri gula pasir, lada bubuk, garam aduk rata masak hingga matang (tes rasa)
Cara membuat: Lumuri ikan patin yang sudah dipotong dengan nanas yang telah diparut. Diamkan beberapa saat. Haluskan bumbu (bawang merah, cabe merah, terasi, kunyit). Rebus air di dalam panci (kira-kira 1-1,5 Liter). Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, asam ke dalam panci hingga bumbu matang.
DhIAjk.
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/156
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/390
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/75
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/317
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/365
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/209
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/91
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/37
  • 6qvp0nlqjf.pages.dev/22

    • cara membuat asem asem ikan patin